التميز خلال 24 ساعة
العضو المميز الموضوع المميز المشرف المميز
قريبا
بقلم :
قريبا

الان أحصل على أميلك المميز الخاص بموقع قبيلة المضيان 
 عدد الضغطات  : 7966 مركز تحميل الصور 
 عدد الضغطات  : 6755


العودة   منتديات المضيان > المنتديات ألاسرية > أَطَــــباق~ حـَــــــــواَء~~

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-09-2010, 03:41 AM   #1

أخت رجال
مشرفة سابقة وكاتبة متميزة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 40,000
أخت رجال is on a distinguished road
مـجـمـوع الأوسـمـة: 1
الكاتب المتميز


افتراضي المعصوبه أكلة يمنية تهامية يا بنت زايد




أكلة يمنية تهامية لذيذةجداً

وسهلة التحضير




المعصـوب



يتكون من الخبز والسمن والموز والطبق الواحد يحتوي على 600 سعر حراري
"المعصوب" أكلة شعبية غنية تمنح الجسم الطاقة .. و"السمنة" أيضا
يعتبر "المعصوب" من الأكلات الشعبية المعروفة والتي تنتشر في اليمن ودول الخليج, ولكن مع شهرتها لا يعرف الكثيرون مصدر أو تاريخ أو مكونات هذه الأكلة الشعبية،


المقادير:-




دقيق أسمر


زبده أو سمن


سكر


رشة ملح


الطريقة:-



أولاً نضع الدقيق ورشة الملح ثم يعجب بالماء وتكون العجينة متوسة المرونة كما بالصورة






ثانياً نضع الصاج أو المقلاة على النار وإضافة قليل من الزيت ثم نضع عليها العجينة






نغطي الصاج ويترك على نار هاااااااااااااادئة جداً ولو أمكن وضع قطعة حديد فوق عين البوتاجاز ليخفف من الحرارة







بعد أن تستوي وويحمر وجهها بالأسفل تقلب








وتخرم بالشوكة حتى يسمح للبخار بالتغلغل داخل الخبزة وتغطى من جديدويترك حتى يحمر من الجهة الأخرى





نضع الزبده أو السمن والسكر في طاسه








نضع الخبزة فوقها








وتقطع








ثم تعجن باليد ولكن أحذي فالخبزه حاره ويجب أن يختلط السكر والسمن بالخبز جيداً


ويقدم مع العسل والحليب




بالهناء والعافيه

أخت رجال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2010, 04:48 AM   #2

طيف
كاتبة متميزة
 
الصورة الرمزية طيف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: في عالمي
المشاركات: 3,771
طيف is on a distinguished road
مـجـمـوع الأوسـمـة: 2
الوسام الفضي

الكاتب المتميز


افتراضي

اليوم مفطره معصوب بالموز مسويته عمتي

لذيذ بس حالي و دسم شوي


تسلم يدك أخت رجاال على التعريف باكلات شعبيه غير معروفه
طيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2010, 05:00 AM   #3

@أميــرة الحـــب@
*$المهــره الأصيـــله$*
 
الصورة الرمزية @أميــرة الحـــب@
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: الإمــــآرات>>دبــــي>>؟؟
المشاركات: 5,007
@أميــرة الحـــب@ is on a distinguished road
مـجـمـوع الأوسـمـة: 1
الوسام الفضي


افتراضي

يالــبى قلبـــــها يانااااااااااااااااااااااااااااااااااس
مشكوووووووووووووووووووووووووووووره
يعطيج ألف عافيه

وبرمس أميه تعمل شراااتها....


فديييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي تج
__________________
غيري هدر دم عشق وللاسف باعه
غيري قتل كل حب بحد سكيّني


--




-- الـودآآآآع
آخــر حـرووف فــي خفـوقـي شلتهـا
_ياتـمووووتْْْ
بـوسط قلـبي يـأمـووووت ان
قلتــــهـآآآْْْ




--
@أميــرة الحـــب@ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2010, 07:15 PM   #4

حـــد السيف
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Feb 2010
الدولة: الرياض
المشاركات: 11,258
حـــد السيف is on a distinguished road
مـجـمـوع الأوسـمـة: 1
الوسام الفضي


افتراضي

مشكوره يامشرفتنا الفاضله
عاى كرم اخلاقك
وعلى فزعتك000بذكر المقادير والطريقه
لبنت زااااااااايد
سلمت يدينك
حـــد السيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2010, 08:07 PM   #5

Ɲȍ_Є7̴ƮKaK♥
♪★ pαтċhi
 
الصورة الرمزية Ɲȍ_Є7̴ƮKaK♥
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 10,547
Ɲȍ_Є7̴ƮKaK♥ is on a distinguished road
مـجـمـوع الأوسـمـة: 1
الوسام الفضي


افتراضي

هم هم...


اكيد حنا معزومين
Ɲȍ_Є7̴ƮKaK♥ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-12-2010, 04:15 PM   #6

وايلي الخرج
مشرف المنتديات الترفيهية
 
الصورة الرمزية وايلي الخرج
 
تاريخ التسجيل: Jan 2009
الدولة: نــــــــــادي القرن الأسيوي
المشاركات: 53,663
وايلي الخرج is on a distinguished road
مـجـمـوع الأوسـمـة: 4
وسام مسابقة ألالغاز الرمضانية

الكاتب المتميز

التميز الرياضي

الوسام الفضي


افتراضي

يعطيك الف عافيه خيتي اخت رجال على التوظيح
لكن مستحيل اكل المعصوب ماصلحلي
اماراتيه لتفكرين كلامي تحطيم ولكن النفس وماتشتهي
تحياتي
__________________



ايميلي الجديد


فلسفتي
المتعه ، والحب ، واللكاعه .والأعتذار. ( تصنع النجاح ) ..!
وايــــــــلي الخرج
وايلي الخرج غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-22-2010, 02:38 AM   #7

with them
مشرف المنتديات المتخصصة
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 2,261
with them is on a distinguished road
افتراضي

ما تعشينا و وودنا هالحين بمعصوبه من يد أخت رجال
__________________
with them غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 02-15-2011, 02:30 PM   #8

بنت الجوف
عضو
 
الصورة الرمزية بنت الجوف
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 90
بنت الجوف is on a distinguished road
افتراضي

بالهناء والعافيه
بنت الجوف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-14-2011, 07:40 AM   #9

فتى الخرج
عضو
 
الصورة الرمزية فتى الخرج
 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
المشاركات: 163
فتى الخرج is on a distinguished road
افتراضي

مشكوره اختي
__________________
فتى الخرج غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-14-2011, 12:35 PM   #10

اوعدك ياحظي
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 2,251
اوعدك ياحظي is on a distinguished road
افتراضي

هى الي ياكلها يروووح للحمام سيده

مشكوووررررررررررررررره اخت ررررررررررجال
اوعدك ياحظي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:22 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar